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Pfeffer ist das meist verwendete Gewürz, sowohl frisch gemahlen als auch in der Zubereitung. Schwarzer Pfeffer aus Sri Lanka ist kräftig und biologisch in kleinen Waldgärten gezüchtet. Die Früchte werden grün aus meterhohen Ranken geerntet, sonnengetrocknet und danach sortiert und gereinigt.
FIRST EDITION PFEFFER
Vom Landgut oder wild geerntete Pfefferbeeren mit eigenem Aroma und Eigenschaften. Die besten Vertreter des meist verwendeten Gewürzes.
Gewicht:
50 g
Aufbewahrung/ Lagerung:
dunkel, trocken, luftdicht
Hersteller:
Mill & Mortar
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